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História do Alfajor

A história do alfajor começa do outro lado, com as origens da cozinha árabe. Seu nome original "alhasú" significa recheado. No ano de 1711 este doce chega a Espanha, trazido com a ocupação árabe na Península Ibérica. Em 1896, levado pelo químico francês Augusto Chammás, o alfajor ganha o seu formato redondo que carrega até hoje e começa a ser produzido na Argentina.

História da Havanna

A história da Havanna começou a ser desenhada em 1939, quando o entusiasmo empreendedor de dois jovens amigos se expandiu e pôde se converter no que hoje é o maior ícone da Argentina.

Os dois amigos começaram a produzir os alfajores Santa Mônica em uma pequena fábrica em Buenos Aires. Um de seus principais clientes era o dono de uma bomboniere em Mar Del Plata, e de uma relação comercial muito boa nasceu uma amizade muito forte, que fez com que eles encarassem o desafio de abrir uma fábrica de alfajores em Mar Del Plata, na época a cidade balneária mais promissora do país, em plena expansão e desenvolvimento

Em 1947, através das mãos do mestre pasteleiro Toribio Gonzáles, a receita foi aprimorada e nascia assim os famosos alfajores Havanna, tal qual conhecemos hoje. Atualmente a Havanna está presente em diversos países e conta com mais de 150 pontos de venda.

Dê um doce presente a quem você ama. Na Havanna encontrará kits para presentear nas ocasiões especiais com delícias para adoçar o coração e o paladar dos seus. Doces de leite alfajores chocolates finos e muito mais que podem ir acompanhados com um bichinho de pelúcia ou numa elegante cesta. Além de aceitar encomendas para Casamentos e eventos especiais. Confira os deliciosos produtos dessa loja!

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